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日本yatsurugi蕎麥風(fēng)味評(píng)價(jià)測(cè)量機(jī) 農(nóng)業(yè)和食品專用儀器

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更新日期:2024-03-22

簡要描述:

日本yatsurugi蕎麥風(fēng)味評(píng)價(jià)測(cè)量機(jī)
迄今為止,質(zhì)量評(píng)價(jià)依賴于目視檢查等工匠的直覺,但通過將其可視化為數(shù)值,可以進(jìn)行客觀且易于理解的評(píng)價(jià),使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一目了然。

日本yatsurugi蕎麥風(fēng)味評(píng)價(jià)測(cè)量機(jī) 農(nóng)業(yè)和食品專用儀器
產(chǎn)地進(jìn)口

日本yatsurugi蕎麥風(fēng)味評(píng)價(jià)測(cè)量機(jī)

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開發(fā)出可以瞬間測(cè)定蕎麥面味道的裝置?。?br style="color: rgb(34, 34, 34); font-family: "ヒラギノ角ゴ Pro W3", "Hiragino Kaku Gothic Pro", Osaka, "MS Pゴシック", "MS PGothic", sans-serif; font-size: 15px; white-space: normal;"/>只需 2 秒即可測(cè)量味道、香氣、新鮮度和綠色度。
迄今為止,質(zhì)量評(píng)價(jià)依賴于目視檢查等工匠的直覺,但通過將其可視化為數(shù)值,可以進(jìn)行客觀且易于理解的評(píng)價(jià),使質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一目了然。
該裝置是與信州大學(xué)農(nóng)學(xué)部名譽(yù)教授井上教授共同開發(fā)的,是世界上能夠用一臺(tái)裝置測(cè)量4個(gè)項(xiàng)目,能夠簡單、廉價(jià)、即時(shí)地測(cè)量風(fēng)味的技術(shù)。
今后,我們希望以此來提高蕎麥的品牌力,提高生產(chǎn)者的地位。
為了提高認(rèn)識(shí),我們計(jì)劃與生產(chǎn)者、磨坊主和蕎麥相關(guān)組織合作。

日本yatsurugi蕎麥風(fēng)味評(píng)價(jià)測(cè)量機(jī)


特征因?yàn)樗p巧小巧,所以可以在任何地方測(cè)量。4
個(gè)項(xiàng)目(味道,香氣,綠色,新鮮度)以100比1的數(shù)值顯示。
測(cè)量時(shí)間為2秒!
測(cè)量數(shù)據(jù)可存儲(chǔ)在主機(jī)中
尺寸長 10cm x 寬 15cm x 高 7cm
重量300克


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