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你見(jiàn)過(guò)可以檢測(cè)化妝品的“食品質(zhì)構(gòu)儀”嗎?

  • 發(fā)布日期:2021-04-08      瀏覽次數(shù):1022
    •        食品質(zhì)構(gòu)儀基本構(gòu)造:它是一個(gè)由主機(jī)、配用軟件、備用探頭及附件組成的分析儀器。其基本結(jié)構(gòu)是一個(gè)能對(duì)樣品產(chǎn)生變形作用的機(jī)械裝置,將主機(jī)與電腦相連,主機(jī)上的機(jī)械臂可以隨著凹槽上下移動(dòng),探頭與機(jī)械臂相接,與探頭相對(duì)應(yīng)的是主機(jī)的底座,檢測(cè)儀圍繞著距離、時(shí)間和作用力三者進(jìn)行測(cè)試和結(jié)果分析,通過(guò)力學(xué)來(lái)檢測(cè)食品質(zhì)地與特性,檢測(cè)結(jié)果具有較高的靈敏性與客觀(guān)性。不僅可以用來(lái)檢測(cè)食品,還可以應(yīng)用于園藝、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、化妝品、化工、醫(yī)藥等非食品領(lǐng)域。雖然體積不大,但是它能測(cè)定的參數(shù)可不少,包括硬度、粘性、彈性、咀嚼性、回復(fù)性、內(nèi)聚性、破裂強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度、凝膠強(qiáng)度、抗張強(qiáng)度等等它都可以測(cè)定,包含的功能非常強(qiáng)大。
             食品質(zhì)構(gòu)儀特點(diǎn):
      1、靈敏性高,性能穩(wěn)定。
      2、操作靈活,有多個(gè)探頭選擇,可以用來(lái)檢測(cè)不同的物品。
      3、使用簡(jiǎn)單,自帶軟件系統(tǒng),功能強(qiáng)大。
      4、數(shù)據(jù)真實(shí)可靠,機(jī)器不受人為因素影響,具有客觀(guān)性。
             為什么我們需要食品質(zhì)構(gòu)儀呢?有一點(diǎn)是因?yàn)椴煌氖称芳庸み^(guò)后,質(zhì)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化,而質(zhì)構(gòu)儀通過(guò)檢測(cè),能分析出里面的具體的成分,人們可以從源頭上來(lái)控制食品質(zhì)量,用于幫助調(diào)整食品生產(chǎn)工藝。另外一點(diǎn)是因?yàn)橘|(zhì)構(gòu)儀可以分析不同種類(lèi)的產(chǎn)品,企業(yè)可以通過(guò)對(duì)市面上銷(xiāo)售好的產(chǎn)品進(jìn)行分析,為改進(jìn)老產(chǎn)品提供數(shù)據(jù)支持和理論依據(jù),從而提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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